德语专业成立于1996年，学制4年，培养对德语国家社会及文化有较为深入和广泛的了解，并能在听、说、读、写、译等方面熟练地掌握和运用德语的专业人才。该专业开设的专业必修课有：综合德语、德语会话、德语基础听力、德语视听、德语写作、高级德 语、德语高级听力、德语翻译理论与实践等。专业选修课有：德国文学史、德国简史、德语文学作品选、经济德语、旅游德语、科技德语、德语外贸应用文、德国概况、德语语言学、德语语体学等。    
    本专业与德国奥格斯堡大学和慕尼黑语言与翻译学院建立了校际合作与交流关系，每年选拔优秀学生进行交流与学习。本专业现有教师7人，其中3名副教授，1名讲师，2名助教，1名德籍教师。近期科研成果：译著7部，教材两本，论文及译文10余篇。参与国家级重点项目1项，省部级项目1项。
    德语专业培养目标和要求：本专业培养具有扎实的德语语言基础和比较广泛的科学文化知识，能在外事、经贸、文化、新闻出版、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的德语高级专门人才。    
    政治思想方面，本专业学生要有理想、有道德、有文化；热爱祖国，具有强烈的民族自尊心和为祖国富强而奋斗的责任感；遵纪守法，助人为乐，热爱生活，具有良好的思想品德和职业道德修养，以及美好的个人情操；了解我国有关的方针、政策和法规；能够运用马克思主义的辩证唯物主义和历史唯物主义分析问题，看待问题，具有较高的理论思想水平。
    业务能力方面，掌握语言学、文学及相关的人文科学、社会科学和科学技术方面的基础知识；具有扎实的德语语言基础和较熟练的听、说、读、写、译能力；了解我国国情和对象国的社会和文化；具有较好的外语表达能力和基本调研能力；具有一定的实际应用第二外语的能力；掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步科学研究和实际工作能力。
    体育方面，本专业培养的学生应该达到原国家教委规定的“大学生体育锻炼标准”，坚持锻炼身体，不断增强体质，成为具有坚强体魄的合格人才。
    德语专业主要方向及特色：本专业主要以传授德语语言文学知识为主，在此基础上进一步扩大学生的知识结构，使学生不仅具备较扎实的语言基本功，还能够对德国的文学艺术、历史文化、政治经济有较深入的了解。

师资力量：